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農(nóng)村垃圾分類減量究竟怎么做?
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幾天前,被白巖松在央視點(diǎn)名的海歸女碩士,同時(shí)也是我國垃圾議題領(lǐng)域?qū)<业年惲Ⅵ┡浚瑸槲靼矞勞樯鷳B(tài)村村民帶來了一場(chǎng)垃圾細(xì)分類方面的干貨分享。每一個(gè)行動(dòng)都是她的親身實(shí)踐,每一個(gè)觀點(diǎn)都體現(xiàn)著她在垃圾議題上的深入思考。

我認(rèn)為這對(duì)要想開始垃圾分類的任何村莊或任何個(gè)人來說,都是極有價(jià)值、極其接地氣的問診和方法指導(dǎo)。以下是文字版與大家共享。

主題:農(nóng)村垃圾分類的優(yōu)勢(shì)

央視新聞 :《陳立雯:進(jìn)村“分”垃圾》


大家好,我是陳立雯,目前在推動(dòng)農(nóng)村的垃圾分類,所以特別高興,看到咱們西安渼陂村3000多人的大村子也開始做垃圾分類。

今天跟大家的分享主要有兩個(gè)方面。一個(gè)是,我自己在河北淶水縣南峪村做垃圾分類過程中總結(jié)的一些經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn);另一個(gè)是,我過去九年的垃圾領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn)讓我能回答為什么在農(nóng)村做垃圾分類更有優(yōu)勢(shì)。

1 為什么農(nóng)村到處是垃圾?

▲ 渼陂村打掃前后

▲ 渼陂村打掃前后

農(nóng)村的垃圾為什么越來越多?為什么大家要做垃圾分類?

我知道大家都看過電影《垃圾圍城》大概比較清楚,過去十多年里農(nóng)村的生產(chǎn)和生活方式都發(fā)生了極大變化,這給農(nóng)村社會(huì)帶來了一個(gè)很大的問題,就是垃圾問題。

一方面,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中自我循環(huán)的系統(tǒng)已經(jīng)遭到破壞,養(yǎng)豬的糞便、廚余垃圾等想要回歸到農(nóng)田系統(tǒng),這個(gè)循環(huán)已經(jīng)不存在了,這讓能回填的有機(jī)物成了垃圾了,但以前它不是垃圾。

另一方面,消費(fèi)社會(huì)的到來讓人們的生活方式發(fā)生改變,我們的生活和生產(chǎn)用品必須依靠外來商品,于是大量的包裝廢棄物產(chǎn)生了,而這些東西不是自然界短期內(nèi)就能降解的,也就形成了農(nóng)村的生態(tài)系統(tǒng)里不能處理的垃圾。

但是農(nóng)村的垃圾不同于城市,我國大部分農(nóng)村地區(qū)的垃圾都沒被納入到國家的管理系統(tǒng),尤其是西北地區(qū)、華北地區(qū),包括東北和華南也都沒有,垃圾都是被隨意堆放或者露天焚燒,導(dǎo)致臭氣蔓延,并且污染土壤、空氣和地下水體。

2 垃圾的分類與不分類

咱西安渼陂村的垃圾之前怎么處理的?有沒有外運(yùn)?村里的垃圾是怎樣一個(gè)狀態(tài)呢?

我說說河北省淶水縣南峪村,因?yàn)檫@個(gè)村是“美麗鄉(xiāng)村”,巧的是在我去這個(gè)村子開展垃圾分類實(shí)踐的前兩個(gè)禮拜,縣里剛好外包了一個(gè)保潔公司專門清運(yùn)垃圾,南峪村的垃圾和縣里其它“美麗鄉(xiāng)村”的垃圾都被歸入縣里的垃圾收運(yùn)系統(tǒng)。也就是說我們形成了一個(gè)對(duì)比,我們帶著大家做垃圾分類以后,該回收的回收,能堆肥的堆肥,只留下一點(diǎn)“其它垃圾”,仍舊由這個(gè)企業(yè)運(yùn)走,但總量減少了80%。

這也就意味著,政府要出錢購買的“美麗鄉(xiāng)村”清潔工作沒有那么多工作量了,垃圾收運(yùn)、垃圾處理系統(tǒng)的相關(guān)經(jīng)費(fèi)投入也都減少了。而且,這還不包括對(duì)環(huán)境的貢獻(xiàn)。

編者說:陳立雯老師在我國河北農(nóng)村的操作經(jīng)驗(yàn)以及發(fā)達(dá)國家垃圾處理實(shí)踐都表明,我們?nèi)粘V辽?0%的垃圾都能被回收掉,成為再生資源加以利用。

3 垃圾分類的三個(gè)步驟

▲ 渼陂村的二手環(huán)保市集 淘到了享譽(yù)海內(nèi)外的“戶縣農(nóng)民畫”

▲ 渼陂村的二手環(huán)保市集 淘到了享譽(yù)海內(nèi)外的“戶縣農(nóng)民畫”

總的來說,農(nóng)村垃圾分類有三個(gè)步驟。

像咱們渼陂村現(xiàn)在做的二手交易,就是其中一個(gè),它讓垃圾變少,甚至變?yōu)椤皩殹薄5珡睦芾淼慕嵌葋碇v,在它的前期還有一個(gè)環(huán)節(jié)。

上世紀(jì)八十年代,國際上出現(xiàn)3R原則,3R代表:Reduce減量化、Reuse再利用、Recycle再循環(huán)。

按照1996年生效的德國《循環(huán)經(jīng)濟(jì)與廢物管理法》,對(duì)待廢物問題的優(yōu)先順序?yàn)楸苊猱a(chǎn)生(即減量化),反復(fù)利用(即再利用),和最終處置(即再循環(huán))。—— 3R原則

第一個(gè)是減量。從源頭上減量,比如不出現(xiàn)包裝的問題,不用塑料袋、塑料包裝、一次性東西等等,減少垃圾的產(chǎn)生。

第二個(gè)是再利用,也就是二手交易。比如你們家沒用的東西可能其他人家就有用,書、衣服、小孩兒用品等等都可以拿去以便宜的價(jià)格賣掉,或物物置換。這實(shí)際延長了物品的使用壽命,力爭物盡其用。

第三個(gè)才是垃圾分類。對(duì)于那些不能避免產(chǎn)生又不能再次使用的東西,比如每天都要產(chǎn)生的廚余垃圾,如果做下分類,不與其它垃圾混合在一起,而是用來堆肥,就能減少資源的污染和浪費(fèi)。

4 垃圾分類的四大類

▲ 渼陂村每家每戶學(xué)分類標(biāo)識(shí)

▲ 渼陂村每家每戶學(xué)分類標(biāo)識(shí)

我國的垃圾分類是粗分的四大類:廚余,可回收物,有毒有害,其它垃圾。

▲ 垃圾四大類

▲ 垃圾四大類

廚余垃圾,就是能夠回到田里面而且短期內(nèi)能被自然降解的餐前餐后的,飲食里面產(chǎn)生的東西。包括果皮、剩菜剩飯、菜根菜葉、開敗的鮮花等。

可回收物垃圾,就是能循環(huán)再生利用的,農(nóng)村這部分會(huì)比城市少一些。包括報(bào)刊、書本等紙張,包裝、礦泉水瓶等塑料類,酒瓶等玻璃,易拉罐等金屬,衣物、鞋等布料類。

有毒有害垃圾,全村可以只放一個(gè)專門收集的容器,誰家有了就往那兒丟。包括電池、熒光燈管、燈泡、油漆桶、過期藥品,還有農(nóng)村特有的農(nóng)藥瓶。我們?cè)诤颖蹦嫌宓臅r(shí)候,收集到有毒有害物以后,專門找到了下游公司,因?yàn)檎脙何艺J(rèn)識(shí)一個(gè)電池的處理企業(yè)。咱渼陂村分出來以后,也可以交給這個(gè)企業(yè)。

其它垃圾。村子里只要把前三者給分出來,這最后一類需要政府運(yùn)走的其它垃圾的量會(huì)很少,而且輕了很多很多。而且一旦把垃圾這么分了類,也不再臭了。包括廁紙、紙巾、磚瓦陶瓷、渣土等。

我當(dāng)時(shí)在南峪村做垃圾分類就發(fā)現(xiàn),哇,這個(gè)就是太好了!你非常明顯地看到前后的差別——以前的混合垃圾對(duì)比分類以后的——這個(gè)有非常明顯的差別。

沒有分類之前投混合垃圾的時(shí)候,南峪全村有十幾個(gè)垃圾桶,清運(yùn)公司每隔一天就要來一次,而且有的桶有時(shí)還要冒出來。但是等我們做垃圾分類以后,把廚余垃圾在村里堆肥,可回收垃圾賣掉,只有其它垃圾才被這個(gè)清運(yùn)公司運(yùn)走,它們就變成了四五天才來一次,而且也特別輕了(基本上就是一些廁紙)。從量上看,分類后的其它垃圾也就從前的20%左右。

5 農(nóng)村垃圾分類的條件及優(yōu)勢(shì)

我覺得做垃圾分類需要兩個(gè)比較大的條件,一個(gè)是硬件,一個(gè)是軟件。

硬件是什么呢?我說我在城市看了這么多年的垃圾管理,非常非常大的一個(gè)問題,就是混合收運(yùn)和混合處理的問題,那么在農(nóng)村我們搞垃圾分類,一定要避免混合收運(yùn)、混合處理,一開始就要解決:怎么分類儲(chǔ)存、怎么分類收運(yùn)、怎么分類處理。

因?yàn)楸晨客恋兀r(nóng)村垃圾分類有很多優(yōu)勢(shì),能比較快速地出現(xiàn)垃圾分類成果。為什么說背靠土地是優(yōu)勢(shì)?優(yōu)勢(shì)在哪兒?因?yàn)椴还艹鞘羞€是農(nóng)村,廚余垃圾都占到大概50%以上,而農(nóng)村背靠土地,很方便就能找到一塊兒地做堆肥。土地能夠消納包括樹葉、草在內(nèi)的一切有機(jī)物,這些垃圾都是非常好的堆肥材料。單獨(dú)這一點(diǎn),就已經(jīng)是非常大的優(yōu)勢(shì)了。

在農(nóng)村的分類收運(yùn)也比較簡單。村里每家每戶從源頭上把垃圾分出來,我們收運(yùn)的時(shí)候在車子前后放兩個(gè)桶把它分開收運(yùn)。

分類收運(yùn)以后在村里面堆肥,廚余這個(gè)占比很大的部分就處理掉了。可回收垃圾呢,因?yàn)樽隼鴨栴}很多年,我非常了解中國的廢品回收體系,我用一種很實(shí)際的方法來解決這個(gè)問題,我的做法是看市場(chǎng)收什么,就把什么可回收物拿出來,直接賣給當(dāng)?shù)氐膹U品回收。如果碰到去村里收廢品的,那賣給他就可以了,不用說再運(yùn)出去或是單獨(dú)找。對(duì)于可回收物,我不建議大家非常地細(xì)分,因?yàn)槲覀兊膹U品回收體系里面,只要他收了,往往下游都會(huì)再做細(xì)分類。那么你需要分出來的,其實(shí)就是飲料瓶、啤酒瓶、白酒瓶、紙箱、衣服一類的,這是我在村里看到比較多的種類。我不知道你們渼陂附近的廢品回收能收哪些,需要大家自己了解情況。一定先去弄清楚當(dāng)?shù)氐幕厥帐袌?chǎng),再做判斷哪些是可回收物。

大家需要非常非常注意的是,硬件以外的軟件——源頭,怎么讓老百姓主動(dòng)分開?而不是說我們?nèi)プ鲆粋€(gè)二次分揀。真正從源頭上實(shí)現(xiàn)垃圾的減量化、資源化和無害化,才是垃圾分類的意義所在。

▲ 渼陂村航拍圖

▲ 渼陂村航拍圖

那么怎么實(shí)現(xiàn)源頭的分類呢?這正是做垃圾分類的重中之重。

我從小也在農(nóng)村長大,但那時(shí)候?qū)τ谏鐣?huì)的認(rèn)識(shí)沒有那么深,等我自己今年回到村里做垃圾分類以后,我重新去認(rèn)識(shí)農(nóng)村和城市社區(qū)的區(qū)別時(shí),我發(fā)現(xiàn)我們農(nóng)村做垃圾分類,除了背靠土地能很有效地處理廚余,把它就地資源化以外的一個(gè)非常重要基礎(chǔ)就是,我們農(nóng)村是個(gè)熟人社會(huì)——你可以非常容易地帶動(dòng)全村90%以上的家庭參與意見共同的事物,那么某種程度上它就省下了這個(gè)過程本來需要投入的時(shí)間成本。

在我國要做好垃圾分類源頭的工作,就是得由老百姓參與,城市的每家每戶參與到里面,村里的全體村民參與到里面。因?yàn)闆]有源頭的分類,也就沒有辦法實(shí)現(xiàn)后面的處理。

我觀察咱西安渼陂村的生態(tài)村建設(shè)行動(dòng),我覺得做得非常好!在垃圾分類這一塊,接下來的重點(diǎn)可能就是把源頭分類抓好。分類習(xí)慣養(yǎng)成后,把堆肥做好,然后跟上級(jí)政府溝通能不能得到一些經(jīng)費(fèi)。

至于能不能帶動(dòng)上一級(jí)政府去做垃圾分類,打通更大的范圍,可能需要慢慢看。先做好咱們村,這是起點(diǎn)。因?yàn)槲业慕?jīng)歷也是先做好南峪村,然后一兩個(gè)月他們政府和垃圾清理公司都來找我們,說這個(gè)方式特別好,確實(shí)實(shí)現(xiàn)了減量而且費(fèi)用大大降低了。

我們明年春天會(huì)再次回到那個(gè)鎮(zhèn)上,在鎮(zhèn)里的十多個(gè)村莊同時(shí)開展垃圾分類。

掌聲

6 垃圾不落地的意義

在河北南峪村的一個(gè)經(jīng)驗(yàn),包括我自己也沒有想到的一個(gè)事情就是,垃圾不落地。

▲ 渼陂村的垃圾不落地運(yùn)動(dòng)

▲ 渼陂村的垃圾不落地運(yùn)動(dòng)

垃圾不落地的根本意義究竟在哪?我2014年的時(shí)候去臺(tái)灣,在臺(tái)北市、新北市都看到過他們垃圾不落地的方式,我自己操作實(shí)踐后總結(jié),這件事的重要意義表現(xiàn)在一下三點(diǎn)。

要實(shí)現(xiàn)垃圾不落地,村里所有公共場(chǎng)所的垃圾桶就都要撤掉,以保證對(duì)垃圾的定時(shí)定點(diǎn)收運(yùn)。垃圾只能定時(shí)定點(diǎn)收運(yùn),別的時(shí)間不能扔。

這個(gè)過程中我們就實(shí)現(xiàn)了兩點(diǎn),第一當(dāng)老百姓從家里分揀出垃圾拿來外投,他必須得保障他家的源頭分類成果。第二是實(shí)現(xiàn)了垃圾分類教育。我們每天傍晚收垃圾,垃圾車在村里面邊喊喇叭邊走的時(shí)候,大家拿垃圾出來外倒。也就是說只有在我們收垃圾的時(shí)間,大家才能外倒,別的時(shí)候不能倒,這讓我們可以一邊收一邊做現(xiàn)場(chǎng)的垃圾分類教育。

我在啟動(dòng)分類之前還在想怎么做垃圾分類教育,最后就是等垃圾車大喇叭一喊收垃圾,大家拎著兩個(gè)桶(廚余垃圾、其它垃圾)和一個(gè)袋子(可回收物)出來倒的時(shí)候,我們會(huì)先看一下垃圾分得對(duì)不對(duì),如果不對(duì),現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)該怎么分,分好以后再倒。我們?cè)诶嚿戏胖膫€(gè)垃圾桶,前面兩個(gè)桶放廚余,后面兩個(gè)桶放可回收和其它垃圾,大家一看一目了然,是現(xiàn)場(chǎng)感很強(qiáng)的垃圾教育。對(duì)大多數(shù)家庭來講,重復(fù)三四次以后該怎么分就全學(xué)會(huì)了。

也因?yàn)槔宦涞兀蠹移綍r(shí)不能外投垃圾,收運(yùn)的人就可以督查大家投放垃圾的情況,也就避免了公共場(chǎng)所擺放垃圾桶,大家二十四小時(shí)隨時(shí)丟垃圾那種情況,這是第三點(diǎn)意義。

▲ 渼陂村民 輕松做到垃圾不落地

▲ 渼陂村民 輕松做到垃圾不落地

桶的問題,一定要考慮垃圾分類教育,不要做一些拿著紙去宣傳式的教育,一定要現(xiàn)場(chǎng)教會(huì)大家怎么做垃圾分類。咱們渼陂村的參與我覺得已經(jīng)非常棒了,現(xiàn)在的一個(gè)重點(diǎn)就是怎么讓每家每戶都非常清楚該怎么分類,還有廚余堆肥的地方是不是已經(jīng)選好了。另外,村里的分類車、收運(yùn)車是不是準(zhǔn)備好了?如果都做到了,基本就沒有問題了,不過還應(yīng)當(dāng)考慮如何更好地持續(xù)。

其實(shí)所有地方的垃圾分類都要涉及這個(gè)問題。一個(gè)是源頭分類的老百姓的參與,也就是咱們大家,能不能做到正確分類。第二個(gè)是分類收運(yùn)的人,他能不能更好的服務(wù)于源頭的分類,也就是來自村委的持續(xù)的監(jiān)管是必須的,或者你有環(huán)保組織的常年的持續(xù)服務(wù)。這兩個(gè)解決了,就能長久。

我們?cè)谀嫌宓臅r(shí)候,發(fā)現(xiàn)老百姓的源頭垃圾分類習(xí)慣一旦發(fā)生,它就要跟上硬件。一般源頭上他不會(huì)再去混合,因?yàn)榇謇锩嫠軌蚝苤庇^地看到環(huán)境上的變化。所以村委會(huì)非常重要,要把分類收集和分類處理,保證大家的分類長久的持續(xù)下去。

7 一個(gè)村莊,能否實(shí)現(xiàn)凈塑?

▲ 渼陂村的菜店,買菜自帶籃子

▲ 渼陂村的菜店,買菜自帶籃子

我想問大家,平時(shí)購物是依靠本村的超市商店,還是說外出購買?如果是外出購買,可以帶購物袋,減少塑料袋的使用。很難要求外面的商家凈塑,但是我們?cè)诖遄永镞吙梢詫?shí)現(xiàn),因?yàn)楹芙诖謇镔I東西很方便,買菜的話容易帶著個(gè)籃子什么的。

凈塑,簡單來說就是不再使用塑料袋、塑料盒,甚至禁止塑料袋的使用。

如何實(shí)現(xiàn)呢?我覺得所有的替代物都可以找到,因?yàn)槲业纳罹褪菐缀鯖]有塑料的。在城市里邊生活的時(shí)候,我外出都是帶著布包,買菜也從來不用塑料袋。熟食,就用碗去裝,再不行就用紙袋,一些好的紙袋還是可以堆肥的。

咱們渼陂生態(tài)村想做成凈塑,是可以做的,沒有問題。

編者說:紀(jì)錄片電影如《垃圾風(fēng)暴》《塑料:真正的海洋怪物》《塑料成癮》,大家可以學(xué)習(xí)觀看,如果我們?nèi)鍖?shí)現(xiàn)凈塑,真的很了不起。

8 經(jīng)費(fèi)從何而來?

經(jīng)費(fèi)問題還得看本村情況。一個(gè)情況是,把垃圾分了以后非常非常明顯的是,政府的外運(yùn)垃圾一下子就減少了百分之七八十。

我不知道咱村現(xiàn)在往外運(yùn)垃圾的是誰,這個(gè)錢誰在出?

▲ 海報(bào)

▲ 海報(bào)

在我去河北南峪村做垃圾分類之前,那村里面有四個(gè)保潔員,每個(gè)人每月八百塊錢。垃圾分類以后,垃圾量小了,根據(jù)我們的建議村里把幾個(gè)崗位撤掉,只留一個(gè)保潔員和一個(gè)開車的村民來清運(yùn),而且是隔一天才收一次。但我們跟村委會(huì)建議說,一定要保障這個(gè)村民的工資。

所以這個(gè)資金基本上是政府出,等于只需要付兩個(gè)人的工資。

垃圾分類前與垃圾分類后,這個(gè)村民的感受也是非常明顯的。沒分類的時(shí)候,他拉走的是混合垃圾,垃圾混合在一起是特別臭的,但分類以后就不再有臭的問題。

9 渼陂村民提問

農(nóng)村垃圾分類的難點(diǎn)目前是政策不到位,未來的持續(xù)性要靠態(tài)度堅(jiān)定的村委會(huì)去監(jiān)督執(zhí)行,并給到硬件支持。等出成果的時(shí)候,爭取上面的政策也就不成問題了。

問:“縣政府為什么想和你們合作?”答:因?yàn)槔诸悳p量后,他們的支出大大減少,支出減少就是經(jīng)濟(jì)效益。

問:“我們這里做好了縣政府也會(huì)重視嗎?還是會(huì)很生氣呢?”答:我目前還沒有看到做好了以后上級(jí)政府會(huì)生氣的,應(yīng)該會(huì)高興,這是他們的政績啊。

最后我想說一點(diǎn),就是我們?yōu)槭裁匆隼诸悾?/span>

避免了混合垃圾處理帶來的污染問題,因?yàn)椴还苁翘盥襁€是焚燒,過程當(dāng)中的污染都是沒有辦法挽回的、它是毀滅性的。把混合垃圾填埋會(huì)有水源污染的問題、空氣污染的問題;把混合垃圾焚燒會(huì)產(chǎn)生大量的致癌的二噁英,傷害人體,焚燒以后還會(huì)形成飛灰,它是危險(xiǎn)廢棄物,里面也有大量的致癌物。我們做了垃圾分類,就不再有混合垃圾的處理問題,大量的這些污染就不存在了。

因?yàn)楫?dāng)你分了以后,同性質(zhì)的垃圾放到一起處理,它的污染排放是最低的,而且這是實(shí)現(xiàn)垃圾資源化最基本的一個(gè)環(huán)節(jié),如果沒有分類,所有的東西都不能再利用。所以垃圾分類具有非常非常大的意義。

▲ 渼陂村的集體榮譽(yù)感

▲ 渼陂村的集體榮譽(yù)感

編者說:全面建成小康社會(huì),改善人居環(huán)境是一項(xiàng)基本要求。

只要通過我們?nèi)迦说墓餐Γ牙诸愡@件事情做好,我們不僅會(huì)邁出生態(tài)村建設(shè)的一大步,而且可以為“垃圾圍城”這一難題給出鄉(xiāng)村答案,讓渼陂生態(tài)村的媒體曝光度和社會(huì)影響力大大提升。至于發(fā)展生態(tài)旅游和生態(tài)農(nóng)業(yè)這兩項(xiàng)可持續(xù)經(jīng)濟(jì),更是水到渠成。


來源:工人日?qǐng)?bào)
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