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隨著城市化進(jìn)程加快，餐廚垃圾的產(chǎn)生量逐年攀升。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國每年餐廚垃圾產(chǎn)生量超過1.2億噸，占城市生活垃圾總量的40%以上。
如何高效處理這些“放錯位置的資源”，實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用，已成為城市可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵課題。
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