2021年，《“十四五”城鎮生活垃圾分類和處理設施發展規劃》明確提出，到2025年，全國餐廚垃圾處理能力要達到7萬噸/日。
各地政府也推出激勵政策，如：
上海推行“綠色賬戶”，居民分類投放可兌換生活用品；
深圳試點“餐廚垃圾專線收運”，確保資源化利用渠道暢通。
專家建議，未來需加強**“前端分類+中端收運+末端處理”**的全鏈條管理，同時鼓勵企業和社會資本參與，形成可持續的商業模式。
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